Restoran egasi janob Li turli rangdagi uchta chelak oqava suv bilan to'ldirilganida, u oqava suv rangsizlantiruvchi vositasini tanlash turli xil dog'lar uchun kir yuvish vositasini tanlashga o'xshashligini anglamasligi mumkin - noto'g'ri mahsulotdan foydalanish nafaqat pulni isrof qilish, balki atrof-muhit inspektorlarining tashrifiga ham olib kelishi mumkin. Ushbu maqola sizni oqava suv rangsizlantiruvchi vositalarining mikrokosmosiga olib boradi va sifatni baholashning oltin qoidalarini ochib beradi.
Besh o'lchamOqova suvlarni rangsizlantiruvchi vosita
Sifatni baholash:
1. Rangni olib tashlash darajasi
Yuqori sifatli suv rangsizlantiruvchi vosita kuchli yuvish kukuni kabi bo'lishi kerak, u o'jar pigmentlarni tezda parchalaydi. To'qimachilik fabrikasida o'tkazilgan qiyosiy sinovlar shuni ko'rsatdiki, malakali mahsulotlar oqava suv rangini 200 martadan 10 martagacha kamaytirishi mumkin, sifatsiz mahsulotlar esa ko'pincha uni atigi 50 martagacha kamaytiradi. Aniqlashning oddiy usuli: agentning oz miqdorini rangli oqava suvga tomizib qo'ying. Agar 5 daqiqa ichida aniq tabaqalanish yoki flokulyatsiya sodir bo'lsa, faol modda samarali bo'ladi.
2. Moslik sinovi
pH va ishqoriylik yashirin qotillardir. Odatda charm fabrikalarida ishlatiladigan kislotali oqava suvlar kislotaga chidamli dekolorizatorni talab qiladi, bosmaxona va bo'yash zavodlaridan chiqadigan ishqoriy oqava suvlar esa ishqoriyga mos mahsulotni talab qiladi. Sinov sinovi tavsiya etiladi: dekolorizator samaradorligining barqarorligini kuzatish uchun oqava suvning pH qiymatini 6-8 ga sozlang.
3. Qoldiq xavfsizligi
Ba'zi arzon rangsizlantiruvchi vositalar og'ir metall ionlarini o'z ichiga oladi, bu esa ishlov berilgandan keyin ikkilamchi ifloslanishga olib kelishi mumkin. Nufuzli mahsulotlar alyuminiy va temir kabi qoldiq metall ionlariga e'tibor qaratgan holda SGS sinov hisobotini taqdim etadi. Oddiy sinov usuli: tozalangan suvni shaffof stakan yordamida kuzating. Agar u uzoq vaqt davomida loyqa bo'lib qolsa yoki suspenziyalangan moddalarni o'z ichiga olsa, qoldiq aralashmalar mavjud bo'lishi mumkin.
4. Xarajatlar samaradorligi
Suvni tozalashning bir tonnasi uchun xarajatlarni hisoblashda WDA birlik narxini, dozasini va loyni tozalash xarajatlarini hisobga oling. Oziq-ovqat fabrikasida o'tkazilgan amaliy tadqiqot shuni ko'rsatadiki, A agentining birlik narxi 30% pastroq bo'lsa-da, dozasi kattaroq va loy hajmi yuqori bo'lgani uchun haqiqiy xarajat B agentiga qaraganda 15% yuqori bo'lgan.
5. Atrof-muhitga zarar yetkazmaslik
Biologik parchalanish kelajakdagi tendentsiyadir. Yangi ferment asosidagi oqava suv dekolorizatorlari tabiiy muhitda parchalanishi mumkin, an'anaviy kimyoviy moddalar esa parchalanishi qiyin bo'lgan oraliq mahsulotlarni hosil qilishi mumkin. Dastlabki baholash dekolorizator qadoqida uning biologik parchalanishga moyil ekanligi ko'rsatilganligini kuzatish orqali amalga oshirilishi mumkin.
Oqova suvlarni rangsizlantiruvchi vositani tanlash bo'yicha amaliy qo'llanma:
1. Oqova suvlarni tozalash xizmati
Afzalroq, kompozitrangsizlantiruvchitavsiya etiladi, yog'ni olib tashlash va rangning yomonlashishini muvozanatlashtiradi. Hot pot restoranlari tarmog'i demulgatorni o'z ichiga olgan kationik dekolorizatordan foydalangan, natijada oqova suvlar tozalangan va yog' tuzoqlarini tozalash chastotasi 60% ga kamaygan.
2. Chiqindi suvlarni bosish va bo'yash
Kuchli oksidlovchi vosita talab qilinadi. Xlor dioksidi asosidagi dekolorizatorlar, ayniqsa, azo bo'yoqlari uchun samarali bo'lib, bitta bosma va bo'yash zavodi ularning rangni yo'qotish tezligini 75% dan 97% gacha oshirdi. Biroq, reaksiya vaqtini nazorat qilish va qo'shimcha mahsulotlar hosil bo'lishining oldini olish uchun ehtiyot bo'lish kerak.
3. Teri oqava suvlari
To'rtlamchi ammoniy tuzi dekolorizatorlari tavsiya etiladi, chunki ularning molekulyar tuzilishi bir vaqtning o'zida sulfidlar va xrom tuzlarini ushlay oladi. Ditsiandiamid-formaldegid polikondensatini qabul qilgandan so'ng, charm zavodi nafaqat rang standartlariga erishdi, balki og'ir metallarni olib tashlash tezligining bir vaqtning o'zida oshishini ham kuzatdi.
Oqova suvlarni rangsizlantiruvchi vositani tanlashda biz universal samaradorlik haqidagi da'volarga ehtiyot bo'lishimiz kerak. Barcha oqova suvlarni tozalash uchun samarali deb da'vo qiladigan har qanday mahsulot shubhali, chunki uning haqiqiy samaradorligi ko'pincha sezilarli darajada pasayadi. Bundan tashqari, oqova suvlarni rangsizlantiruvchi vositalarni joyida sinovdan o'tkazishga ustuvor ahamiyat berish muhimdir. Rangsizlantiruvchi vositalarning samaradorligiga suv sifatidagi o'zgarishlar ta'sir qiladi, shuning uchun yetkazib beruvchilardan joyida sinov xizmatlarini ko'rsatishni so'rash juda muhimdir. Shuningdek, biz uzoq muddatli hamkorlikka ustuvor ahamiyat berishimiz va texnik yangilash xizmatlarini taklif qiladigan, emissiya standartlari oshgani sayin formulalarini sozlash imkonini beradigan oqova suvlarni rangsizlantiruvchi vositalar ishlab chiqaruvchilarini tanlashimiz kerak.
Nashr vaqti: 2025-yil 29-oktabr